Chaque mercredi, Gilles vous emmène dans les coulisses de la restauration, avec anecdotes, témoignages , rubriques , recettes , conseils de chef et musiques !
Aujourd’hui vous ne pourrez pas échapper à une communication de l’O.N.G. Foodwatch , dont je me fait le relais .Troisième épisode de ma grande saga sur le vinaigre , un bonheur n’arrivant jamais seul , la Recette du Jour sera Auvergnate et fromagère , et pour finir en beauté , la rubrique contes et légendes du Poitou .
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