Chaque mercredi, Gilles vous emmène dans les coulisses de la restauration, avec anecdotes, témoignages , rubriques , recettes , conseils de chef et musiques !
Aujourd’hui vous n’échapperez pas à la rubrique sur l’Huile de Palme épisodes 2 , forcément ça peu rendre service je vous donne 2 conseils de chef , je vous parle aussi des fruits et des légumes de saison . Puis La Recette du Jour Aujourd’hui : La Tourte Au Potimarron
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