Chaque mercredi, GILLES vous emmène dans les coulisses de la restauration , avec anecdotes, témoignages , rubriques , recettes avec des conseils de chef et forcément de la musique !
Aujourd’hui en début d’émission vous ne pourrez pas échapper , à la partie témoignage et pour se faire vous aurez votre dose de C.H.U. STORY . A partir d’aujourd’hui j’ouvre un gros dossier sur la cuisine Italienne , et l’Art d’accommoder Les Pâtes . Une recette incontournable et de saison La Pasta Aux Asperges , et une deuxième recette on ne se refuse rien sur REC : Il Ragû la Vraie Sauce Tomate à la Viande , ou l’Italie à l’honneur dans l’émission culinaire du 103.7 . Dans SHOW DEVANT deux seuls mots d’ordre encore cette année plus que jamais , saisonnalité et circuits courts .
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